鶏のトマトソース煮

昨日はイースターで、朝から大忙し。早朝食事前に近所の遊歩道の桜の木の下で、復活祭の礼拝。朝ごはんは教会で、みんなでホワイトシチューと手作りフォカッチャ＆黒ゴマパン。

昼はポットラックパーティー。美味しい、楽しい午後でした。

三時には家に戻り、家族で日本茶を入れながら、いただき物の美味しいおまんじゅうを食べた。

そして夜。息子が鶏肉くいてぇとか申すので、私はやさしい味付けの鶏のトマトソース煮をつくった。これが好評で、息子に、「最近料理の腕があがった。」と誉められ、嬉しいような馬鹿らしいような、複雑な気分がしました。だって、ねぇ。。。