乾物の威力
今朝になって、教会の礼拝後、みなで五目寿司を食べるので、各々具を持ち寄ってくださいと言われていたのを思い出した。すっかり失念していた私。
家にあるのは、まだ水戻ししていない干しシイタケと、冷凍庫の油揚げと、ニンジンだけ。あ~どうしよう。
すると母が「高野豆腐があるじゃない。」だって。あ~そうそう、買ったばかりの高野豆腐さん。ということで、私はお陰さまでさぁっと調理して、教会に五目寿司の具を届けられた。
ということで、めでたしめでたし。
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