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2012/04/08

長~いナスと、塩トマト

Img_0001

昨日自転車に乗って、近所をあちこち探検し、スーパーでずっと気になっていた長ナスを買ってきた。これは50センチぐらいある。どうやって料理するのかな?調べてみると、焼きナスがおススメらしい。今晩挑戦してみよう。

一緒に写っているのが、以前から母にリクエストされていた塩トマト。昨年旅行したとき食べたらとても美味しかったから、送ってくれと言われていた。ならばということで、高級な青果店から、お餞別をいただいた方や実家や教会あてに送ったばかり。それは値段が高かったので自宅用は用意できなかったのだけど、この分量なら大丈夫そうだから購入。

あとは、九州の麦味噌がどうも口に合わないので味見をして大豆の味噌2キロ。うどん作るから送ってくれ~、という息子のリクエストに合わせて強力粉。話題の塩麹の素も。これは少々塩辛いのではと懸念はあるが、まあ、作り上げたものを送る心配や送料を考えると、これでいっかなと思ったりして。

さて今日は、イースター礼拝にでかける。道すがら横浜に、粉や麹やこのベーキングパウダー(よく成分表示でみょうばん、とあるのは、アルミなんだそうで、それがない方が安心だからようやく見つけたのをお菓子作りに興味津々の息子に…)を荷づくりして宅配で送ろう。

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コメント

今年はきのうが満月で、ギリギリのイースターでしたね。更に仏教界も花祭りで、それぞれ大切な日で、しかも春らしくてよかったですね。せっかく春なのに、わたしとしたことが冬の間の過労なのかこの2週間余り、倦怠感と発熱に見舞われ、大変不本意なことに学校の授業をごっそりと休んでしまっています。早く元気になって、学校に行って、桜が見たいです。桜といえば西行ですが、「平清盛」のおかげで初めて出家前後のエピソードを知りました。それと百人一首の、70番~90番台の歌人が出てきて、人間関係がやっと頭に入ってきました。

投稿: PINKOSAN | 2012/04/09 01:51

pinkosan、調子が悪いとのこと、心配です。勉強を一生懸命しすぎたかな?
春先は私もいつも調子が悪いです。今は引っ越し疲れで、左の股関節が痛い。治ったかな?と思うとぶり返すので、無理をしないようにしています。

>百人一首
お~、私は全部は頭に入っていないのですよ。さすがですね。「平清盛」も年度末のどたばたで何回か見損ねました~(+o+)わかりにくいドラマですが、段々工夫されてきたようなことを聞いております。

それではpinkosan、焦るお気持ちよくわかりますが、ゆっくり無理せずお身体回復できますように。


投稿: ののか | 2012/04/09 08:34

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