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2013/03/02

晩白柚(ばんぺいゆ)

今日八代の物産展をしているところに出くわした。すると以前から興味のあった晩白柚(ばんぺいゆ)の試食があったので、一口分いただいた。何と爽やかな味と香り!

晩白柚(ばんぺいゆ)とは?子どもの頭ほどある大きい柑橘類である。 →★(ここをクリック)

横浜に帰る時、お土産にしよう。幾つ買っていったらいいだろう。今日はひとつ500円だった。明日買って、スーツケースで運ぶぞ。

まずは見て楽しむ。3カ月もつそうなので。飽きたころに切って食べる。残った皮でジャムを作る。お土産と言ったけれど、まずは自分で味わわなければ。楽しみ、楽しみ。

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