白神こだま酵母パン

温度計を買って、お湯の温度を35度と測ることができるようになったので、憧れの白神こだま酵母を使って、パンを焼きました。

参考にしたのは、この書籍。

白神こだま酵母でパンを焼く―国産小麦がふんわりやわらか 大塚 せつ子 農山漁村文化協会 2002-06 売り上げランキング : 29913 おすすめ平均 Amazonで詳しく見る by G-Tools

私にも焼けた！おいしいパンができました(*^^)v